Linge de boulanger en pur lin il peut également servir à

il peut également servir à la découpe du fromage

poils de 6 cm)

Rendu incroyable

Utilisation:

Dimensions: longueur totale 31 cm

Linge de boulanger en pur lin il peut également servir àLe linge de boulanger, galement appel torchon pte, est un tissu traditionnellement utilis en boulangerie pour la fermentation des ptes pain. Confectionn en pur lin texture grossire, il empche la pte de se desscher, absorbant et restituant l'humidit, permettant une bonne maturation de la pte. Les linges doivent tre lavs avant la premire utilisation, voir les instructions sur l'tiquette. Ils doivent tre farins avant de recevoir la pte pain afin d'viter