Piquette Blanc Vidal barriquée - Cidre de la Cidrerie Entre Pierre & Terre miel Floramiel vineux et complexe aux arômes

vineux et complexe aux arômes légèrement herbacés

Bière de coupage vieillie 12 mois en barriques de Bordeaux

Les jus ont ensuite été embouteillés pour compléter leur fermentation et créer une prise de mousse naturelle

puis fermenté séparément ce qui apporte une complexité étonnante pour un vin à petit prix

4 mois d'élevage en foudre allemand

Piquette Blanc Vidal barriquée - Cidre de la Cidrerie Entre Pierre & Terre miel Floramiel vineux et complexe aux arômesPiquette Blanc Vidal Barrique Cidre de la Cidrerie Entre Pierre & Terre en bref : Cidre mousseux Macration pelliculaire de vendange tardive de Vidal du Vignoble du Marathonien levage en barriques de chne Fait avec des levures sauvages Non filtr 750 ml 7% alc. vol.