Magnum Cornas - brise cailloux - 1,5L - 2023 - Barret d13e4672-1f9b-4a77-a44a-0d5001d36dd8 olivier Binet et Pierre Jacquet

olivier Binet et Pierre Jacquet cultivent 9 Ha en agriculture biologique

d' épices et de notes de cacao

avec une fin de bouche réglissée et mentholée

riche avec des notes de sherry

baies de genévrier

Magnum Cornas - brise cailloux - 1,5L - 2023 - Barret d13e4672-1f9b-4a77-a44a-0d5001d36dd8 olivier Binet et Pierre JacquetRouge, Cornas, Barret, Valle Du Rhne, France 100 % Syrah Elevage de 15 mois dont 70 % en foudre de 400 et 500 l, et 30 % en cuves ovodes, deux soutirages. Vin tendu sur l'acidit et la minralit, aromatique, trs pic, buvabilit forte. Cette premire slection de Cornas se veut contemporaine et doit se livrer plus rapidement que les Cornas classique. Les vins se dvoileront aux alentours de leur quatrime anne. A dguster entre 2 et 12 ans selon votre