Yanagiba Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène avec Saya 330mm Left-Hand Commencez à cuisiner avec confiance

Commencez à cuisiner avec confiance dès aujourd'hui

est un petit couteau polyvalent utilisé pour éplucher

C'est un art de l'artisanat utilisant des techniques traditionnelles japonaises

Lancez-vous en toute confiance

- Fabrication de libellules en bambou

Yanagiba Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène avec Saya 330mm Left-Hand Commencez à cuisiner avec confianceLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.