Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 170mm Manche:Japonais préparer les légumes ou peler

préparer les légumes ou peler les fruits

molybdène et vanadium garantit un tranchant durable et une coupe précise

l'acier japonais de haute qualité utilisé et son meilleur prix

L'épaisseur et le poids de la lame permettent de couper les têtes de poisson sans l'endommager

Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les Saya car il est respirant et aide à protéger les lames de couteaux contre la corrosion

Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 170mm Manche:Japonais préparer les légumes ou pelerPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.