Grappa di Tignanello Ombrie moine de l'abbaye de Montepulciano

moine de l'abbaye de Montepulciano qui d'abord

Ses vignobles s’étendent à perte de vue protégés par la rondeur maternelle du Mont Majella (massif des Apennins à cheval entre Chieti et Pescara)

planté après des années d'expérimentation patiente

L'aglianico en ressort avec une qualité et une personnalité inégalés

poire et une touche d'agrumes

Grappa di Tignanello Ombrie moine de l'abbaye de MontepulcianoTignanello grappa est obtenu en distillant le marc de Sangiovese et Cabernet, raisins rcolts dans le vignoble Tignanello, situ sur le domaine Tignanello au cur de la rgion du Chianti Classico. Le marc ferment est transfr la distillerie immdiatement aprs avoir vid les cuves de fermentation (pelage) et les avoir presses. Cette procdure garantit que la distillation est effectue en utilisant uniquement le meilleur marc, riche en alcool et surtout en