Petty White Steel #1 Revêtement inox Poli Manche Urushi Vert 150mm Material:White Steel #1 Découvrez l’élégance de l’artisanat japonais

Découvrez l’élégance de l’artisanat japonais traditionnel avec l’Ensemble de baguettes Urushi Hori Benkei

La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson

Type de Couteau : Yanagiba

offrant une combinaison exceptionnelle de dureté et de résistance

Les couteaux « Kiritsuke » sont des couteaux polyvalents avec une pointe coupée en biais

Petty White Steel #1 Revêtement inox Poli Manche Urushi Vert 150mm Material:White Steel #1 Découvrez l’élégance de l’artisanat japonaisRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.