Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 270mm Finition:Kasumi lame de 165 mm
$229.50
Description
lame de 165 mm
Type de couteau : Nakiri
Préparez-vous à imposer votre style
Traditionally
Utilisez la pointe de la lame pour des gestes précis et son excellent tranchant pour les tâches de découpe
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 270mm Finition:Kasumi lame de 165 mmLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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