Ponzu de mikan (mandarine japonaise) 360 ml shogayu et l’Usuba
$12.80
Description
et l’Usuba
les sanuki udon sont les plus consommés
Le Yanagiba est le couteau emblématique de la cuisine japonaise pour la préparation des sashimi et du poisson cru
Ce saké est fourni avec du bois de cèdre Yoshino attaché autour de la bouteille
Élégant plateau en bois de noyer
Ponzu de mikan (mandarine japonaise) 360 ml shogayu et l’UsubaCe ponzu est ralis sur une base de 30% de jus de mikan produit par le mme producteur. Ce jus extrmement doux est associ de la sauce soja, du vinaigre ainsi qu'au jus de trois autres agrumes japonais (yuzu, daidai et ogonkan). En rsulte un ponzu harmonieux et doux, o le sucr de la mikan quilibre lacidit des autres agrumes et le puissant de la sauce soja.
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