Saké Hakuko Junmai Yodanjikomi label rouge (15,5% vol.) Format:720 ml Cette combinaison de matériaux garantit
$49.70
Description
Cette combinaison de matériaux garantit une montée en température efficace
têtes ou queues de poisson sans effort
Véritable hybride entre le Yanagiba
combine la facilité d’utilisation occidentale avec l’exigence de la coutellerie japonaise traditionnelle
Le yuzu est un agrume japonais de couleur jaune utilisé pour ses arômes subtiles et sa saveur unique
Saké Hakuko Junmai Yodanjikomi label rouge (15,5% vol.) Format:720 ml Cette combinaison de matériaux garantitCe sak provient du dpartement dHiroshima. Cest un sak junmai. Le riz a t poli 30%, ce qui signifie quil ne reste que 70% du grain de riz initial. Il peut tre dgust toutes les tempratures : fraches, ambiantes ou tides. Il a reu la mdaille dor de lIWC 2014. Ce sak a la particularit d'tre conu selon la mthode traditionnelle Yodan jikomi, ou "brassage en quatre tapes", qui introduit une tape supplmentaire au brassage classique. Lors de cette tape finale,
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