Pista - Rony Ordoñez Yamabiko une coopérative créée en 2017

une coopérative créée en 2017 pour rassembler 85 producteurs autour d'un objectif commun : promouvoir des pratiques durables et de meilleures conditions de vie

lancé par Azahar Coffee en 2018 afin de soutenir et valoriser le travail essentiel des cueilleurs de café

L'association améliore sans cesse leurs équipements et restent à l'affût des meilleures pratiques de l'industrie

cet assemblage robuste avec une belle texture crémeuse et un corps imposant vous comblera par son goût prononcé et sa longueur en bouche

Avec ce profil déterminé par notre torréfacteur

Pista - Rony Ordoñez Yamabiko une coopérative créée en 2017Notes Chocolat, cerise et sucre de canne Origine Mexique Procds Lav Profils Chocolat et fruit Recommandations Espresso et filtre classique Ce lot provient dune des 4 fermes de la famille, Finca La Linea, situe tout juste la frontire du Guatemala. Cultiv une altitude de 1500 mtres, ce caf est compos des varits Catuai, Villa Sarchi et San Ramon. Il est cueilli pleine maturit et tri par flottaison dabord, puis la main, afin de retirer les cerises trop ou