LALBREW NOTTINGHAM™ styles-suggeres_sake Cette souche est un faible
$193.64
Description
Cette souche est un faible producteur de VDK/diacétyle et utilise une technologie brevetée de l'Université de Californie Davis (USA) qui inhibe la production de sulfure d'hydrogène (H2 S)
Festbiers ou autres lagers de style munichois
Nous recommandons 15 IBU ou moins lors de la première utilisation
Mélanger 80
caractérisée par une forte production d’esters et une grande capacité de biotransformation
LALBREW NOTTINGHAM™ styles-suggeres_sake Cette souche est un faibleLalBrew Nottingham est une levure de bire de style anglais slectionne pour sa haute performance et sa polyvalence. Des armes neutres et une performance constante dans diverses conditions de fermentation font de LalBrew Nottingham une souche maison idale pour produire une grande varit de styles de bire. Grce l'expression modre des enzymes glucosidase et lyase, LalBrew Nottingham peut favoriser la biotransformation du houblon et accentuer la saveur et
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