Caviar Baeri 30g isDispo Sa liqueur douce et légèrement

Sa liqueur douce et légèrement sucrée offre une expérience gustative inédite

plus marqué par le merlot que son aîné

L'œuf de saumon sauvage royal

d’abord vieilli dans d’anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain

mêlant douceur et acidité avec des notes subtiles de fruits mûrs et de bois

Caviar Baeri 30g isDispo Sa liqueur douce et légèrementLe caviar d'Aquitaine de Dom Petroff est conditionn en boite 30g (1 2 portions). Le caviar Baeri est issu de l'Esturgeon acipenser Baeri, originaire de Sibrie. Il faut compter entre 5 et 6 annes avant que les femelles arrivent maturit pour prveler les oeufs. En bouche, ce caviar d'Aquitaine Dom Petroff est particulirement doux, peu iod. Sa texture est fondante aux armes boiss, de fruits murs et de fruits secs.