Carré d'Agneau Poids:1 x 1,2kg Après avoir fait revenir oignons

Après avoir fait revenir oignons et champignons dans une poêle

il révèle toute la richesse de ses arômes

En parlant de poêle

certifié Label Rouge

Un cheminement vers la qualité de plus de 18 ans de travail

Carré d'Agneau Poids:1 x 1,2kg Après avoir fait revenir oignonsLe carr d'agneau que nous proposons provient des contres verdoyantes retrouvables en Occitanie. Nous travaillons avec de petits leveurs pour promouvoir des points qui nous sont chers, un levage respectueux de l'animal et de l'environnement. Certains peuvent alors se demander ce qu'est un carr d'agneau ? Cette pice reprsente l'ensemble des ctes du jeune ovin, il reprsente une pice aux saveurs gourmandes et gnreuses en notes caractristiques d'agneau.