Pommard 2012 "Les Vaumuriens" - Chantal Lescure La-Mondotte Vin de garde

Vin de garde

C'est donc moins de 10 ans après le premier millésime sorti en 1976 que le Domaine fait déjà forte impression sur la scène internationale

notes florales

Ami du Chambertin)

offrant une texture crémeuse

Pommard 2012 "Les Vaumuriens" - Chantal Lescure La-Mondotte Vin de gardePinot Noir issu de vignes de plus de 45 ans, certifi agriculture biologique. Sols : Marnes blanches et calcaires durs Rendements limits d'environ 35 hectolitres par hectare. Macration pr fermentaire suivie de fermentation en levures indignes. Elevage lger dans 30% de ft neufs de 500 litres pour limiter l'apport en bois. Notes de dgustation par WUAT : Nous avons dgust ce vin plusieurs reprises. Il est ample rond et puissant. Les tannins, bien prsents