Funayuki Silver Steel #3 Origami Kazaguruma Manche en Noyer 165mm Manche:Japonais Parfait pour les moments où

Parfait pour les moments où la précision et la perfection sont essentielles

C'est un art de l'artisanat utilisant des techniques traditionnelles japonaises

Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour couper des tranches fines de poisson pour les sushis et sashimis

Matériau : Nishijin-ori (Fleurs Noires)

Ce couteau Deba

Funayuki Silver Steel #3 Origami Kazaguruma Manche en Noyer 165mm Manche:Japonais Parfait pour les moments oùLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper