Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 210mm Finition:Nashiji The user should have advanced

The user should have advanced skills in handling traditional Japanese knives to make the most of the unique bunka design

appliquer de l'huile de Tsubaki sur la lame aide à prévenir la rouille et la décoloration

Parfait pour fileter le poisson et découper le poulet

une marque déposée fabriquée exclusivement par la forge Nagao Kanekoma

Ces couteaux sont souvent utilisés par les pêcheurs pour nettoyer

Gyuto White Steel #2 Nashiji Manche en Ébène 210mm Finition:Nashiji The user should have advancedLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.