Mousse de foie gras d'oie piment d'Espelette - de La ferme Québec-Oies vignoble la Grande Allée Assemblage de Oud Bruin affinés

Assemblage de Oud Bruin affinés en fût de pinot noir californien

nos vignes ont été choisies afin d'offrir le meilleur du terroir de Rougemont

Arômes de fleurs blanches et de fraises confiturées

mais ce serait aussi un excellent produit pour accompagner un plat réconfortant à base de poisson et de fruits de mer

macération et d'une fermentation à froid

Mousse de foie gras d'oie piment d'Espelette - de La ferme Québec-Oies vignoble la Grande Allée Assemblage de Oud Bruin affinésMousse de foie gras d'oie piment d'Espelette de La ferme Qubec Oies en bref : Ingrdients: Foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, ufs, substances laitires, porto, armagnac, sel, farine, piment d'Espelette, sucre, poivre, ail. Servir froid 90g