Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm Handle:Japanese Handle Assurez-vous toujours que personne n'est

Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau

Matériau : VG10 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm

il tranche avec aisance

Faites sensation avec ce couteau takohiki unique et fiable

Le nom 肥後守 (Higonokami) provient de nombreux clients situés dans la région de Higo (actuelle préfecture de Kumamoto)

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm Handle:Japanese Handle Assurez-vous toujours que personne n'estLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.