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Petty White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 80mm Materiau:White Steel #1 Matériau : Aogami #2 /
Petty White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 80mm Materiau:White Steel #1 Matériau : Aogami #2 /
$140.00
Description
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
couper le fromage et réaliser des garnitures
La forme soigneusement travaillée en coupe diagonale de ce couteau polyvalent est mondialement reconnue pour son design traditionnel japonais sophistiqué
Protégez votre précieux couteau Yanagiba avec ce Saya Black-Ishime de 240 mm
Grâce à son design élégant et sa puissance de coupe remarquable
Petty White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 80mm Materiau:White Steel #1 Matériau : Aogami #2 /Un lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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