CHARDONNAY CALLISTO AMPHORE Appellation:AOC Genève D’une grande qualité aujourd’hui déjà

D’une grande qualité aujourd’hui déjà

LA PETITE HISTOIREIssu d’un tout petit domaine familial à la riche histoire

Potentiel de garde 1 - 3 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

Liquoreux Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 10 ans et plus Sol Schiste noir sous une fine couche de calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Flétri sur souche Elevage En barrique

Crémeux et élégant avec des notes fruitées et touches épicées et minérales

CHARDONNAY CALLISTO AMPHORE Appellation:AOC Genève D’une grande qualité aujourd’hui déjàEN BREF CARACTERES DOMINANTS Pomme meurtrie, belle minralit, ample et cisel PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIRECe Chardonnay nature est vinifi en utilisant des ufs de bton, ce qui confre au vin une texture magnifique en bouche, la fois ample et cisele. Sa robe jaune brillante annonce une belle concentration dans le verre. L'aromatique est franche, avec des notes de pomme mre et des nuances de levures