Castellum Sauvignon Blanc 2022 75cl vin blanc Les capsules d’argon Coravin Pure®

Les capsules d’argon Coravin Pure® alimentent les systèmes de vin au verre Coravin® Timeless™ et Pivot®

Un grand Sauvignon blanc qui s'exprime par une aromatique intense sur les notes de fruits exotiques et de silex et par une fine acidité digne des plus grands sauvignons

Les vins sont cultivés d’après les standards biologiques ce qui demande une grande qualité des raisins

Sa technologie brevetée repose sur une aiguille de précision et du gaz Argon pur

réputé pour ses grains dorés et ses notes délicates de noisette

Castellum Sauvignon Blanc 2022 75cl vin blanc Les capsules d’argon Coravin Pure®Castellum dsigne au Moyen Age le chteau central Castrum, village fortifi situ sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuve voque les fortifications de la Cit de Carcassonne, classe au patrimoine mondial de lHumanit par lUNESCO. Les commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines : Nous avons la chance davoir sur un plateau argilo calcaire du domaine de lEstagnre une parcelle de Sauvignon mature (15 ans) plante parfaite densit