Yett (Escargot) Poids:150G Elle peut notamment être le

Elle peut notamment être le principal ingrédient d'un rôti de poisson

dépourvu de pinces

POIDS : 908G - APPROX 2LBS

ne ratez pas ce poisson

Sardinelle ronde ou encore yaboy au Sénégal

Yett (Escargot) Poids:150G Elle peut notamment être leDESCRIPTION : Le yet : aussi appel cymbium est un mollusque sch artisanalement sur les plages. Il sert donner du got certains plats comme la soupe kandia ou le thibou dieune, etc. Aprs avoir cass la coquille, le mollusque est enterr plusieurs jours dans le sable pour le faisander. Lav dans quatre ou cinq eaux diffrentes il est alors coup en tranches et mis scher au soleil, cela lui donnera un parfum trs fort. ORIGINE : SENEGAL ( ATLANTIQUE ) POIDS :