Chablis Blanc Pascal Robin L'or Aux Fees 75cl bordeaux Fermentation : En cuves à

Fermentation : En cuves à une température modérée de 25°C pendant environ 12 jours avec des remontages et pigeages légers afin de préserver la souplesse et l’équilibre du vin

Accompagne curry léger

le Negroni

titrant à 40% d'alcool

situé dans l'appellation Moulis-en-Médoc

Chablis Blanc Pascal Robin L'or Aux Fees 75cl bordeaux Fermentation : En cuves àLe Chablis "LOr aux Fes" de Pascal Robin est un vin blanc raffin, issu du cpage Chardonnay cultiv sur les terroirs calcaires emblmatiques de Chablis. Il sduit par sa fracheur, sa prcision et sa belle minralit. Sa robe jaune clair aux reflets argents prcde un nez expressif aux notes de citron, pomme verte, fleurs blanches et une minralit crayeuse typique. En bouche, il est tendu, pur et quilibr, avec une attaque vive, une matire fine et une finale