Pâques : l’œuf Origami mendiants CREME fraîche 35%MG

CREME fraîche 35%MG

les truffes dévoilent un cœur de ganache intensément chocolatée

DDM* : 3 mois

Les jeunes bourgeons sont cueillis au printemps puis sont séchés au soleil avant d'être torréfiés

purée de kalamansi

Pâques : l’œuf Origami mendiants CREME fraîche 35%MGen quelques mots : Comme un papier que lon plie avec patience, cet uf de chocolat sinspire de lart dlicat de lorigami. Ses facettes rappellent les gestes prcis du pliage japonais, o la simplicit rvle la beaut. Entre ombre et lumire, ses lignes gomtriques dessinent une forme la fois douce et surprenante, comme une promesse cache dans le chocolat. Nos moulages sont raliss avec des assemblages de grands crus de chocolats, les dcors sont en chocolat et ou