ZCPR3-8005D - Gyuto - Couteau de cuisine Everyday Carry Paire de tranchets traditionnels Japonais

Paire de tranchets traditionnels Japonais forgés à la main

Le manche est fabriqué en bois de Pakka noir

Ce couteau exceptionnel est un véritable joyau pour les passionnés de coutellerie et les amateurs de design raffiné

et présente une dureté annoncée de 62 HRC

Modèle Gyoto 8

ZCPR3-8005D - Gyuto - Couteau de cuisine Everyday Carry Paire de tranchets traditionnels JaponaisCouteau Gyuto japonais ZCPR3 8005D Zanmai Classic Pro 3 Guren Le couteau Gyuto ZCPR3 8005D avec sa lame de 210 mm est la rfrence pour les cuisiniers exigeants. Polyvalent et prcis, il s'adapte toutes les prparations : viandes, lgumes, poissons. Fabriqu Seki, au Japon, il allie performance et lgance. Caractristiques Lame VG 10 damas 3 couches, 210 mm : tenue de coupe exceptionnelle, rsistance la corrosion et esthtique damasse distinctive. Manche Guren