Bracelet Jonc Manuel 12mm Mariée
US$ 22.00
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Magnolia 210mm Sujihiki Le Deba est un couteau
$232.50
Description
Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson
Le Hamokiri est un couteau spécialement conçu pour lever les filets de Hamo (murène japonaise)
Origine: Japon
Sa lame courbée vous aide à appliquer de la force pour couper les aliments sans effort
Le magnolier est couramment utilisé pour les saya
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Magnolia 210mm Sujihiki Le Deba est un couteauLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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