Fèves Chocolat Dulcey 35% Poids:3kg Raclez l’excédent pour remplir uniquement

Raclez l’excédent pour remplir uniquement les cavités du motif

ce moule est un atout pour toute cuisine créative

ce qui le rend adapté pour la congélation ainsi que la cuisson

getElementById('qty_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg')

Taille des motifs : environ 1 - 4

Fèves Chocolat Dulcey 35% Poids:3kg Raclez l’excédent pour remplir uniquementValrhona Chocolat Iconique Fves Chocolat Dulcey 35% La 4me couleur du chocolat. Cr en 2012 par Frdric Bau, blond et biscuit. Dulcey 35% est la quatrime couleur du chocolat, invente par Valrhona en 2012. Lors d'une dmonstration ptissire au Japon, Frdric Bau a laiss du chocolat blanc au bain marie un peu trop longtemps. Le rsultat : une couleur blonde indite, une dlicate odeur de sabl grill et de lait caramlis. Il aura fallu huit annes de recherche et