Menkiri (couteau à nouilles) Blue Steel #2 Kurouchi Manche Occidental Marron 330mm Manche:Occidental qui ressemble à celle d'un

qui ressemble à celle d'un katana

est un couteau de cuisine d’exception

tandis que son manche en buis soigneusement façonné garantit une prise en main raffinée et confortable

Matériau : White Steel #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm

ce couteau de 270 mm est un véritable outil de précision culinaire

Menkiri (couteau à nouilles) Blue Steel #2 Kurouchi Manche Occidental Marron 330mm Manche:Occidental qui ressemble à celle d'unLe terme "Menkiri" se traduit par "Coupe Nouilles". Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pte de bl et sparer les nouilles individuelles. Leur manche est plac au dessus du tranchant pour permettre une lame plus longue et offrir une dcoupe plus stable. ove the cutting edge to allow for a longer blade and a more stable chop.