Pic Saint Loup - Loup du Pic - Domaine Puech-Haut Morey-Saint-Denis poularde au vin jaune

poularde au vin jaune

Carré d'agneau aux fines herbes

Cuisses de grenouilles à l'armagnac

les fûts étaient de nouveau remplis

Le Blanc Sec d'Ananas

Pic Saint Loup - Loup du Pic - Domaine Puech-Haut Morey-Saint-Denis poularde au vin jauneCEPAGES Syrah, Grenache. VINIFICATION Viticulture traditionnelle est soigne. Vendanges manuelles. Cpages vinifis et levs sparment : 30 jours de macration pour la Syrah et 20 jours pour le Grenache. DEGUSTATION Cette cuve se dvoile sur des armes de fruits rouges trs mrs relevs d'une note cacaote. Belle robe grenat. La bouche est ample et gnreuse, avec des tanins enrobs et se termine sur des notes de fruits rouges. Savoureux et gourmand. METS