Petty AUS-10 Poli Manche en Chêne 150mm Manche:Japonais coton Gardenia (arrière)
$140.00
Description
coton Gardenia (arrière)
It is often used to remove large fish scales
Sa lame en acier SLD est d'une grande qualité et garantit une durabilité exceptionnelle
elle a suffisamment de matériau pour fournir des années d'utilisation
il est souvent utilisé comme un petit couteau polyvalent pour éplucher et couper des fruits et légumes
Petty AUS-10 Poli Manche en Chêne 150mm Manche:Japonais coton Gardenia (arrière)Un lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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