Ensemble 2 couteaux japonais 5.5 POUCE rien de tel n'avait été

rien de tel n'avait été vu dans l'industrie auparavant

Tanné des pointes blanches ou cassés du au ciseau amincir

Sa pointe fine vous procure une précision a tout coup

La forme ergonomique vous donne le bon équilibre entre la poignée et la lame fine

Il se démarque par sa praticité et son efficacité

Ensemble 2 couteaux japonais 5.5 POUCE rien de tel n'avait étéLe couteau Sujihiki (sushi et poisson) Idal pour la dcoupe de sashimi et de sushi, le couteau sushi est un couteau trancher japonais. Il possde une longue lame solide pour faire glisser le couteau sur le poisson sans forcer. Il permet de faire des tranches de sashimis, de dcouper des sushis, de lever des filets de poisson mais aussi de faire des tranches fines de viandes. La lame est asymtrique pour permettre une coupe nette sans altrer la chaire du