Tripoux de Laguiole "Les Pétites" 380 g Potions d’Oc une dizaine d’espèces de plantes

une dizaine d’espèces de plantes sont également récoltées sur les plateaux du Larzac

impossible à reproduire avec une cuisson classique

🌰 Fabrication artisanale & savoir-faire local | 🇫🇷 100% produit en Aveyron

Vinaigre de vin

A découvrir pur en digestif

Tripoux de Laguiole "Les Pétites" 380 g Potions d’Oc une dizaine d’espèces de plantesDcouvrez la recette des tripoux de Laguiole depuis 1864, idal pour 1 2 personnes. Ces tripoux aveyronnais doivent leur saveur unique la bonne proportion de panse d'agneau et de veau et du bouillon fait maison dans lequel ils sont cuits. On les rchauffe feu doux dans une casserole ou au four, accompagns de quelques pommes de terre vapeur. Les tripoux sont un plat traditionnel, typique et authentique de l'Aveyron. Ici en Aveyron, on les manger au petit