Native Wine Grapes of Italy Vignerons professeur d'université émérite

professeur d'université émérite

Cette édition discute de AntocyAme

he shares with us his knowledge and the same passion he passes on tho tourists and journalists from all over the world

This approachable book explores our perpetual fascination with sparkling wine and places each regional expression within the wider wine zeitgeist—from the radical grower revolution reshaping the highly conservative area of Champagne to Prosecco's overnight transformation into a multi-million-dollar brand to the retro appeal of natural wine's cult-hit pétillant naturel to the next generation of "real wines" from Lambrusco

« est né avec une cuillère en argent dans la bouche et n'a jamais cessé de remuer »

Native Wine Grapes of Italy Vignerons professeur d'université émériteAuteur: IAN D'AGATA diteur: University of California Press Langue: Anglais Date de publication: 05 2014 Nombre de pages: 640 Dimensions: 26 x 18 cm Poids: 1270g Format: Couverture rigide ISBN: 9780520272262 Prsentation: Un terrain montagneux, des sols volcaniques, d'innombrables microclimats et une ancienne culture de vinification influence par les Grecs, les Phniciens et les Romains font de l'Italie le pays le plus diversifi du monde du vin. Cette