CHUNGO (Honduras) Format:300g Une méthode chouchou chez KOHI

Une méthode chouchou chez KOHI

utile et fier de continuer l’héritage familial

ALTITUDE: 1700m FERME: LA FALDA PRODUCTEUR: JESUS "CHUNGO" GALEAS RÉGION: COMAYAGUA VILLAGE: SELGUAPA VARIÉTÉ: TYPICA PROCÉDÉ: LAVÉ

Nous sommes allé vers nos amis importateurs APEX COFFEE puisque nous savions déjà qu'ils collaboraient avec ORIGIN COFFEE LAB et nous avions pu apprécier leurs cafés à différentes occasions dans le passé

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CHUNGO (Honduras) Format:300g Une méthode chouchou chez KOHIProfil: CLASSIQUE Notes de dgustation: DAIRY MILK FRUITS & NOIX Jesus est le neveu de Celia Portillo. Le caf de Celia sera de retour pour l'automne, mais en attendant, nous avons ce super lot de Typica bien rond et balanc. PROPOS DE JESUS "CHUNGO" GALEAS Jesus a jou un rle essentiel en motivant sa communaut se concentrer sur la production de cafs de spcialit en microlots, notamment grce ses sept annes passes lInstitut Hondurien du Caf (IHCAFE). L bas,