Le Bray - MBGXXIII 2023 vin rosé ce cidre est aux notes
$20.00
Description
ce cidre est aux notes amères et tanniques mais avec une belle gourmandise
25% Pinot Meunier / 75% Chardonnay de Monthelon et Mancy sur sols argilo-calcaires
On serre le pressoir
70% Pinot Gris et 30% Gamay comacérés
Oriol a perdu quasiment toute sa récolte à cause de maladies et de la météo
Le Bray - MBGXXIII 2023 vin rosé ce cidre est aux notesMelon de Bourgogne sur des sols granitiques. Un blanc tellement vif, aux notes de bergamot et de citron vert, avec une vraie tension sur la langue.
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