Jouer avec le feu autour du monde fourchette Big Green Egg - Brosse

Big Green Egg - Brosse à barbecue en palmyre

# de produit: 85041

piments habanero moulus

tout se prépare à merveille dans la Marmite en fonte

Cet outil polyvalent est parfait pour soulever et retourner des aliments délicats comme le poisson et les asperges

Jouer avec le feu autour du monde fourchette Big Green Egg - BrosseVotre passeport pour un voyage culinaire succulent ! Du BBQ amricain au churrasco brsilien, en passant par les short ribs corens et le porc kalua, Philippe Lapointe explique les mthodes de grillades qui ont sduit les peuples du monde entier et prsente les mlanges de saveurs qui font ressortir le meilleur de chaque cuisson sur le feu. Avec ce deuxime ouvrage qui compte plus de 85 recettes, Philippe Lapointe propose des recettes de BBQ issues de