Viognier de Pennautier Vignobles Lorgeril Pays d'Oc IGP Crozes Hermitage le Clos du Rocher est

le Clos du Rocher est cultivé depuis novembre 2019 par Martin Suardet

Après une fermentation à basse température

Le Pinot Noir Jean-Jacques Bolle représente le fer de la lance de la gamme de vins réputés La Licorne

1 bouteille 75cl Chardonnay Vufflens-le-Château 2022

le Chasselas Grand'Rue est un vin blanc fruité à déguster à l'apéritif ou avec des mets de poissons

Viognier de Pennautier Vignobles Lorgeril Pays d'Oc IGP Crozes Hermitage le Clos du Rocher estLe vignoble s'tend sur les flancs des coteaux ensoleills et rocailleux du sud de la Montagne Noire de 200 400 m d'altitude. Des vues poustouflantes permettent d'embrasser d'un seul regard la chane des Pyrnes au sud, le Massif Central au nord et la fameuse cit de Carcassonne. Exposes au sud, les vignes bnficient de l'alternance est ouest du climat.