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Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Grenouille Manche en Buffle et Ébène 170mm Manche:Japonais les couteaux Higonokami sont toujours
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Grenouille Manche en Buffle et Ébène 170mm Manche:Japonais les couteaux Higonokami sont toujours
$317.50
Description
les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et amateurs de travail du bois
Matériau : VG10 / Épaisseur : 2
Et 守 kami
il offre 135 mm de puissance de coupe précise
**Règles de sécurité pour les couteaux**
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Grenouille Manche en Buffle et Ébène 170mm Manche:Japonais les couteaux Higonokami sont toujours"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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