Panier de cuisson 110 bac_gn la graduation GN est gravée

la graduation GN est gravée sur le couvercle

Fonctionne sur courant triphasé

les chambres de congélation et les zones où l'hygiène est primordiale

le barbecue à eau 40 séduit par sa longévité et sa résistance dans le cadre d'une utilisation professionnelle quotidienne

Conçu pour les grands volumes de production — Avec une profondeur de 900 mm et un équipement fonctionnel

Panier de cuisson 110 bac_gn la graduation GN est gravéeLa structure mailles larges du panier de cuisson 110 assure une chaleur uniforme et un arme intense, idal pour des frites croustillantes et des lgumes cuits point. Points forts Plus de saveur grce une meilleure rpartition de la chaleur Gain de place pleine capacit de volumes Avec une capacit de 7 litres et ses dimensions compactes GN 1 1, le panier de cuisson 110 exploite de manire optimale le four mixte : plus d'efficacit pour un encombrement rduit.