Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm Fuji Taille : 205mm x 65mm

Taille : 205mm x 65mm x 35mm

Règles de sécurité

Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes

avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate

Offrez-vous le parfait équilibre entre style et durabilité

Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm Fuji Taille : 205mm x 65mm"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices