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Le miel d'Acacia est un miel issu du nectar des fleurs de robinier faux-acacia Robinia pseudoacacia

Nous vous accompagnons de l'entretien du levain à la cuisson de votre Pain via une série de cours vidéo "Faisons le pain de Khorasan Kamut ensemble

le tout rehaussé d'un soupçon de sel de Saliès de Béarn

Son utilisation permet de créer les conditions de fermentation idéales

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Les p'tits Beurre à l'Engrain (petit épeautre) - env 300g croquet Le miel d'Acacia est unDe dlicieux petits beurre l'engrain (petit peautre) pur beurre qui accompagneront avec gourmandise vos goters, vos pauses ths ou cafs ou tout autre moment de la journe ! Cuits au four bois au sein de notre boulangerie Cucugnan pour une texture unique, nous prparons ces biscuits avec notre farine frache d'Engrain aussi appele Petit Epeautre, au gluten faible, moulue Cucugnan. Cela les rend dlicieusement fondants en bouche et particulirement digestes.