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Le Moelleux d'Automne 2026-05 Et si c’était le moment
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Description
Et si c’était le moment de succomber à l’automne
Maîtriser le pochage de la meringue et de la crème fouettée
rhum ambré et enrobage chocolat croquant (ou non
le chocolat aussi
Découvrez la recette complète du paris-brest praliné 2
Le Moelleux d'Automne 2026-05 Et si c’était le momentUn moelleux la banane enrob de chocolat croquant, napp dun caramel au beurre sal fondant et de noisettes torrfies. Une cration lgante qui marie douceur et intensit tout en vous initiant aux secrets de la ptisserie fine. Et si ctait le moment de succomber lautomne ?
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