Cidre "Sambucus" - Les Calètes bio mettant en valeur le beurre

mettant en valeur le beurre normand

une exigence pareille est presque inédite

Ce calvados d'exception est un véritable trésor de la Normandie

avec une effervescence fine et élégante

petite pointe d’amertume structurante

Cidre "Sambucus" - Les Calètes bio mettant en valeur le beurreExtra brut, floral, dune finesse rare : le mariage subtil de la pomme normande et du sureau sauvage. Le domaine : Les Caltes, le renouveau artisanal du Pays de Caux Derrire la distillerie Les Caltes se cachent deux cousins passionns : Luc Pollet et Franois Hariel. Installs au cur du Pays de Caux, ils dbutent dabord le cidre comme un loisir, avant que la passion ne les emporte plus loin : en 2020, ils passent officiellement du statut damateurs clairs