Le Clau 2025 - Romain Le Bars prix-sur-demande idéal pour une dégustation en
$20.00
Description
idéal pour une dégustation en apéritif ou pour accompagner des desserts ou du foie gras
la vanille
Cette édition unique marie le savoir-faire martiniquais de HSE et l’art de la distillation lorraine de Rozelieures
produit en agriculture biologique et biodynamique
les raisins sont minutieusement récoltés puis sont ensuite mis à sécher pendant 100 jours
Le Clau 2025 - Romain Le Bars prix-sur-demande idéal pour une dégustation enLe Clau 2025 est lune des cuves les plus originales et confidentielles de Romain Le Bars. Install Tavel aprs plusieurs annes passes aux cts dric Pfifferling au domaine de lAnglore, le vigneron poursuit une dmarche artisanale fonde sur lagriculture biologique, le travail des sols et des vinifications peu interventionnistes. Avec Le Clau, il met lhonneur un cpage rarement vinifi seul dans la Valle du Rhne : lUgni Blanc. Issu de vignes de plus de 40 ans
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