Quel vin pour demain? Le vin face aux défis climatiques ANJOU Auteure: ISABELLE LEGERON

Auteure: ISABELLE LEGERON

11 analyses approfondies des différentes communes

Hernán Ojeda

Il s'agit du bon vieux jus de raisin fermenté en vin

aussi énigmatiques que voluptueux

Quel vin pour demain? Le vin face aux défis climatiques ANJOU Auteure: ISABELLE LEGERONAuteurs: JEREMY CUKIERMAN, HERV QUNOL & MICHELLE BOUFFARD diteur: Dunod Langue: Franais Date de publication: 09 2021 Nombre de pages: 272 Dimensions: 15. 5 x 24 cm Poids: 451g Format: Couverture souple ISBN: 9782100833320 Prsentation: Gels de printemps, canicules et scheresses, incendies et gots de fume, intenses variations dune anne lautre, et mme au cours dune saison les dfis climatiques se multiplient et le monde du vin est impact tous les niveaux,