Courgettes braisées sous huile de tournesol - Zucchine alla brace - 2800g cartekdo La scamorza fumée est un

La scamorza fumée est un fromage à pâte filée ferme et souple

garantissant une huile d’olive de qualité supérieure

La tresse di bufala est un fromage à pâte filée conçu à partir de lait frais de bufflonne caillé et travaillé à la main

bien connues pour leur volume et la consistance de leur pulpe

Les olives vertes « Bella di Cerignola » sont une variété d'olives de table typique du Gargano

Courgettes braisées sous huile de tournesol - Zucchine alla brace - 2800g cartekdo La scamorza fumée est unDe belles courgettes de saison, cultives sur le territoire de San Severo (Pouilles) en agriculture raisonne. Ces courgettes sont grilles la pierre et marines dans l'huile de tournesol. Un got parfum et une chair tendre : elles seront parfaites en apritif, en salade ou pour garnir vos sandwichs et focaccia. Un format idal pour la vente en vrac et la vente traiteur. Ces lgumes sont cultivs et transforms par deux frres artisans sur leurs terres