ILEX CALAMIN Millésime:2020 ACCORDS METS & VINENTREES ET
$30.00
Description
ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS
parfumé avec une aromatique bien marqué
Servi au plat principal avec une côte de cochon de lait
mûres et épices
LA PETITE HISTOIRELa Mondeuse Noire est un ancien cépage de la région du Léman
ILEX CALAMIN Millésime:2020 ACCORDS METS & VINENTREES ETEN BREF CARACTERES DOMINANTS Tout en finesse, belle acidit et longue structure PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREAvec cet Ilex Calamin, Louis Bovard nous offre un Chasselas comme on les aime, la fois frais et complexe. Le bois, subtil, vient soutenir la palette aromatique et enrichir la matire. Une belle finale aromatique et lgrement grasse nous laisse un doux souvenir et une envie de reviens y. ACCORDS
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