WR - WEISSER RIESLING Appellation:AOC Thurgau Fromages à pâtes dures affinés
$36.00
Description
Fromages à pâtes dures affinés
La passion du vin nous liait déjà
Effervescent léger et subtil
Potentiel de garde 2 - 15 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Foulé à pied
profondeur et finesse
WR - WEISSER RIESLING Appellation:AOC Thurgau Fromages à pâtes dures affinésEN BREF CARACTERES DOMINANTS Citron vert, gingembre, jasmin PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Riesling LA PETITE HISTOIRELe Riesling est un cpage qui se plat dans les climats frais. Originaire de la valle du Rhin, c'est naturellement qu'il s'est aussi implant au bord de ce fleuve en Suisse, au Nord du pays, dans les cantons de Thurgovie ou de Zrich. Naturellement acide, le Riesling peut produire des vins secs ou sucrs. Chez
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