ROC DES PINS, LIRAC "CINSAULT" 2023 Bourgogne ce grand cru produit uniquement

ce grand cru produit uniquement du vin blanc de chardonnay

Cuvée : 50 nuances de green

Déjà délicieux mais la curiosité nous pousserait à en mettre un peu de coté car tout dans cette bouteille augure d'un avenir radieux

Loureira et Godello compose ce vin de granit

Cuvée : Poulsard "En Bois d'Anaux"

ROC DES PINS, LIRAC "CINSAULT" 2023 Bourgogne ce grand cru produit uniquement2023 Lirac 75 cl Cinsault Cashback 3% Profondeur et pices Quel merveilleux cpage que le Cinsault qui sait la fois exprimer son lieu d'origine tout en restant digeste. Vieilles vignes taills en gobelets reposant sur des sols calcaires et entours par la pinde. Un vin profond, aux notes d'pices, franchement complexe. Aucune lourdeur d'autant plus qu'il n'a vu que de la cuve bton. La production a t perdu en 2024 mais nous avons pu rcuprer au domaine